炸苹果馅饼外脆内松，是一种令人难以抗拒的甜美方式来提供这种最受欢迎的秋季水果。做一种老式的面糊，把油条炸成经典的味道，或者在上面撒上一点焦糖酱或糖粉。秋天吃油炸苹果馅饼是不会错的。
这些又嫩又甜的油酥饼散发出浓郁的秋季风味，而且非常容易做。只要确保你刚开始炸的时候用的是干净的、新鲜的油，这样油炸圈饼就不会有任何陈腐的味道，还可以用糖果温度计密切监测油的温度。如果温度低于360度，你做的油炸饼就会很油腻，但如果温度超过370度，就会有过度褐变或燃烧的风险。最后用甜奶油色的釉面完成油炸，配上咖啡，这是一个令人愉快的秋天。
在这个独特的食谱中，甜油炸饼和浓烈的柠檬酱形成了鲜明的对比，当苹果和柑橘都当季的时候，这是完美的。
馅料是五香苹果泥，蘸上香草酱，上面浇上自制的焦糖酱，这些超棒的油炸饼需要一点时间来准备，但绝对值得等待。
用这些手工烘焙的油炸苹果饼，不要放油，也不要加脂肪。通过使用纸杯蛋糕烤盘，你可以重新创造所有你喜欢的味道，没有任何麻烦。
趁热吃这些油炸苹果饼，加入你能忍受的所有糖粉。